Недостаток средств не является преградой для создания незабываемого праздника. Совершенно возможно накрыть стол для гостей, потратив всего 300 рублей. Вдохновляйтесь простыми, но оригинальными рецептами, которые позволят вам организовать вкусное и сытное угощение без лишних затрат, сообщает Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
Кулинарные находки для бюджетного стола
Секрет успешного экономного застолья заключается в использовании простых, но доступных ингредиентов. Для начала, основным блюдом может стать отварная картошка. Пару килограммов картофеля можно легко найти за 20-30 рублей. Подача получается даже праздничной, если картошку отварить, очистить и нарезать на порционные куски. Для детей не составит труда приготовить пюре, а обилие специй и зелени добавит ярких красок.
- Вместо деликатесов на столе могут быть и простые овощные салаты. Например, ломтики капусты с натертой морковью за 30 рублей, дополненные капелькой растительного масла, создадут свежую закуску.
- Для мясного блюда лучшим решением станет холодец. С помощью недорогих куриных костей или лапок, купленных на рынке за 100 рублей и вареных с добавлением желатина, можно получить сытное и аппетитное блюдо.
Десерт и напитки: на что обращать внимание
Не стоит забывать и о десерте. На 300 рублей можно испечь блины, используя воду вместо молока, а также приготовить пирог, добавив яблоки, если они есть под рукой. Чашка чая или кофе, которые можно взять на работе, поможет завершить трапезу с изяществом.
Необходимо помнить, что основное - это не количество блюд, а атмосфера. Главное — это внимание к гостям и теплота, которыми можно накормивать не только физически, но и душевно. Так что, даже имея ограниченный бюджет, можно сделать праздник незабываемым.