Ищете способ порадовать своих близких или же себя во время быстрого обеда? Хот-дог в лаваше — это именно то, что вам нужно! Всего за 20 минут можно наготовить этот сытный и ароматный угощение, где сочная сосиска встречается с свежими овощами и расплавленным сыром. Такой легкий перекус подойдёт как для работы, так и для прогулок на свежем воздухе, пишет Дзен-канал "Экспертное мнение повара".
Почему стоит попробовать этот рецепт?
- Быстрая готовка: всего 20 минут, и ваш хот-дог будет готов на столе!
- Разнообразие вкусов: свежая капуста, корейская морковь и соусы придадут блюду неповторимый аромат.
- Удобство: легкий рулет с начинкой можно есть руками — настоящий находка для активного образа жизни!
Ингредиенты для одного хот-дога
- Тонкий лаваш — 2 шт.
- Сосиська — 1 шт.
- Пекинская капуста — 100 г
- Корейская морковь — 40 г
- Помидор — 0.5 шт.
- Твердый сыр — 25 г
- Майонез — 1 чайн.л.
- Томатный соус — 1 чайн.л.
- Горчица — 0.5 чайн.л.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Создание этого вкусного хот-дога начинается с подготовки ингредиентов. Возьмите два тонких лаваша и выберите сосиску — предпочтительно длинную, но могут подойти и короткие варианты.
Пекинскую капусту следует разобрать на листья, тщательно промыть и нарезать. Если вы используете белокочанную капусту, помните, что её нужно хорошо помять для большей мягкости.
Помидоры необходимо нарезать кружочками или полосками, убрав лишний сок, чтобы рулет не получился мокрым. Твёрдый сыр натрет на крупной терке для максимального эффекта расплавления.
Сосиски можно слегка обжарить на сковороде до золотистой корочки. Теперь пришло время собрать ваш хот-дог: на лаваш выложите капусту, затем морковь, сосиску и кусочки помидора. Не забудьте добавить любимые соусы — майонез, томатный соус и горчицу. Посыпьте тертым сыром и аккуратно заверните рулет, подгибая края, чтобы начинка не вываливалась.
Наконец, обжарьте готовый рулет на сковороде-гриль до золотистой корочки и расплавленного сыра, а затем подавайте к столу. Этот домашний хот-дог с овощами и сыром станет настоящим праздничным угощением для любого случая!
