В начале осенних праздников важной частью ritual становится не только веселье и общение, но и забота о предках. Для этого они подготавливают особые угощения, важным моментом превратилось и их процесс приготовления. Способности современных хозяек, вооружённых рецептами из интернета, могут заслонять традиционные умения, но связь с людьми прошлого никуда не уходит.
Традиции осенних угощений
На осенних Дедах, как правило, ставят на стол разнообразные кушанья. Обязательно присутствует сыта. Это простое варево, которое готовится всего из двух ингредиентов: меда и воды. Но в каждое угощение скорей всего вложены воспоминания и уважение к предкам. Не менее важным зрелищем становятся блины, кисель и каша, которые укрывают стол.
- На едоком столе обязательно должны присутствовать разные угощения. Каждое должно быть связано с воспоминаниями о предках, ибо без этого праздничное гостеприимство теряет смысл.
- Каждый гость, будь то домовой или дух предков, должен получить особую порцию. Так, для духов делают отдельные миски, где слагали крошки, а медведице оставляют что-то сладкое, в то время как густой кисель частично предназначается для резки.
Постоянная помощь домовых
Трудно представить, как бы можно было обойтись без помощи домовых, которые, как оказывается, готовы принимать активное участие в приготовлении праздничного стола. С роли наблюдателя они мигом становятся помощниками, убирая пыль и вычищая поверхность. Во время готовки осеннего стола домовые активно участвуют в выборе и даже в подаче угощений. Тепло, доброта и каждая капля энергии вкладываются в каждое блюдо.
Поиски кудов и связи с предками
Перед тем, как подать угощения, важно призвать кудов — духов предков. Начиная с обращения к ним по именам, девушка осознает, что важно не просто подавать еду, но и общаться с ними. Это требует смелости и чувства уважения. Каждый раз, произнося их имена, она ощущает их присутствие и заботу.
Таким образом, процесс приготовления и подачи еды на осенние Деды становится не просто обычаем, а целой практикой связи с предками. Эта практика оживляет старинные традиции и погружает в атмосферу праздника.
