Запеченные куриные крылышки в медово-соевом соусе: просто и вкусно

Запеченные куриные крылышки в медово-соевом соусе: просто и вкусно

Куриные крылышки — это не только любимое лакомство для многих, но и настоящая палочка-выручалочка для любого столового застолья. Подайте их на семейный ужин или на вечеринку с друзьями — вкусный результат не заставит себя ждать. Сегодня особое внимание уделяется уникальному маринаду, который превращает традиционные крылышки в блюдо с ярким характером, пишет Дзен-канал "Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией ".

Почему медово-соевые крылышки?

Несколько причин, по которым это блюдо стоит попробовать:

  • Сладко-солёный баланс: Сочетание нежного мёда и насыщенного соевого соуса создает удивительную гармонию вкусов.
  • Сочная текстура: Правильное запекание в фольге сохраняет все соки, делая мясо мягким и тающим во рту.
  • Ароматная палитра: Чеснок, пряности и мед наполняют дом невероятным ароматом, провоцируя аппетит.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Для приготовления на 4 порции вам понадобятся:

  • 12 куриных крылышек
  • 3 столовые ложки мёда
  • 4 столовые ложки соевого соуса
  • 3-4 зубчика чеснока для аромата
  • 1 чайная ложка натертого имбиря
  • 1 столовая ложка растительного масла (по желанию)
  • Чёрный перец, соль и лимонный сок по вкусу
  • Специи для аромата, такие как паприка

Пошаговая инструкция по приготовлению

Чтобы дивить гостей, следуйте этим шагам:

  • Прежде всего, тщательно промойте куриные крылышки и удалите излишки влаги. По желанию можно разрезать их для более равномерного запекания.
  • Теперь займитесь маринадом: в небольшой миске смешайте мёд, соевый соус, тертый имбирь, измельчённый чеснок и специи. Дайте смеси настояться для улучшения аромата.
  • Поместите крылышки в ёмкость и залейте их маринадом, тщательно перемешивая для равномерного покрытия.
  • Установите духовку на 200°C, подготовьте противень, выложив его пергаментной бумагой, и выложите крылышки в один слой.
  • Запекайте около 40-45 минут, периодически поливая их соусом. Чтобы создать румяную корочку, напоследок направьте гриль на 5-7 минут.
  • Такой подход к приготовлению делает куриные крылышки не только быстро готовящимися, но и безумно вкусными. Подавайте их горячими с любимыми гарнирами и освежающими салатами — и радость на вашем столе будет обеспечена!

    Источник: Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией

    Лента новостей