Свекольный салат: новый взгляд на привычные ингредиенты

Свекольный салат: новый взгляд на привычные ингредиенты

Свекла, обычно ассоциирующаяся с традиционным русским блюдом «сельдь под шубой», может удивить не только своим вкусом, но и разнообразием применения. Этот салат олицетворяет свежий подход к готовке и приятно удивит любителей полезной кухни. Его главные достояния – простота в приготовлении и отсутствие привычного майонеза. Яркое сочетание свеклы, козьего сыра, мандарина и грецких орехов порадует ваше воображение и вкусовые рецепторы.

Ингредиенты для вашего шедевра

  • Свекла: 1 шт. (отварная)
  • Мандарин: 1 шт.
  • Козий сыр: 80 г
  • Грецкий орех: 20 г
  • Оливковое масло: по вкусу
  • Время приготовления: всего 10 минут

Процесс приготовления

  • Охладить отваренную свеклу и нарезать ее большими кубиками.
  • Очистить мандарин и разделить на дольки для удобства.
  • В глубокой тарелке смешать нарезанную свеклу с мандариновыми дольками. Козий сыр раскрошить и добавить туда же, присыпав грецкими орехами.
  • Полить все оливковым маслом и аккуратно перемешать, оставляя кусочки целыми. Чтобы завершить блюдо, полить салат соком от мандарина для аромата.
  • Этот салат выглядит невероятно аппетитно на любой тарелке и способен завоевать любовь гостей с первого взгляда благодаря своему яркому внешнему виду и необычному сочетанию вкусов. Попробуйте добавить этот стильный гарнир к вашему столу и почувствуйте, насколько свекла может удивлять!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей