Сегодня на нашей кухне — чудесное блюдо, которое станет настоящим находкой для любителей простых, но вкусных рецептов. Тушёная капуста с беконом, приготовленная в мультиварке, порадует всех на обед или ужин, пишет канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для вкусного блюда
- 600 г — свежей капусты
- 60 г — моркови
- 60 г — лука
- 150 г — бекона (сырокопченого)
- 1 ч. л. — соли (по вкусу)
- 1 ч. л. — сахара (по вкусу)
- 1/3 ч. л. — молотого черного перца
- 2 ст. л. — подсолнечного масла
- 60 мл — холодной воды
- 50 г — томатной пасты
Пошаговый процесс приготовления
Прежде чем приступить к тушению, смешайте в отдельной ёмкости воду с томатной пастой и добавьте соль, сахар и перец для улучшения вкуса. Внутрь чаши мультиварки налейте подсолнечное масло. Сначала добавьте мелко нарезанный лук, затем натертую на крупной тёрке морковь, нарезанный бекон и, наконец, слой капусты. Полейте всё приготовленной смесью с томатной пастой.
Теперь установите режим «Тушение» или «Мультиповар» на 110°C и готовьте около 40 минут. В некоторых мультиварках время приготовления может потребоваться увеличить до 1 часа для достижения нужной консистенции. В результате получится невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое станет достойным украшением вашего стола.
Советы по подаче
Тушёная капуста с беконом прекрасно сочетается с любыми гарнирами и является отличным выбором как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Она подается горячей, можно дополнить свежими овощами или зеленью. Этот простой рецепт станет находкой для семейных ужинов и обедов, сэкономив при этом время на готовку.
