С приходом зимы компостная куча кажется замершей, что вызывает беспокойство у дачников. Однако это состояние не означает, что органика перестала работать или полезные вещества были утеряны. Холод лишь временно замедляет процессы разложения, не нарушая их естественный ход.
Что происходит с компостом в морозы
При минусовых температурах активность почвенных бактерий и грибов значительно снижается. Если компост в основном состоит из растительных остатков, его разложение может почти полностью остановиться. Эта реакция — абсолютно нормальная физическая реакция на холод, хорошо известная тем, кто занимается зимним компостированием. Тем не менее, качественный компост может сохранять тепло даже в мороз, особенно в крупных кучах. В таких случаях можно наблюдать, как над компостом поднимается пар, что является признаком происходящих биологических процессов.
Почему мороз не вредит питательности
Хотя в сильные морозы температура компостной массы может значительно понизиться, питательные вещества при этом не разрушаются, а лишь «ожидают» лучших условий — тепла и влаги. Это происходит, если использовались безопасные материалы для компоста. Более того, чередование заморозков и оттепелей помогает в разложении: вода внутри органиков замерзает и разрушает их структуру, создавая микротрещины, которые повышают доступность для микроорганизмов, что ускоряет процесс разложения.
Стоит ли укрывать компост зимой
Дополнительное укрытие компоста в холодное время года не обязательно, но станет полезным при затяжных морозах. Это поможет сохранить тепло в центре кучи и поддержать активность разложения. Для этого подойдут:
- солома;
- сухие листья;
- картон.
Эти материалы помогут предотвратить потерю влаги и защитят от холода, тогда как использование пластиковых пленок нежелательно, поскольку они нарушают доступ воздуха и могут способствовать гниению.
