Коломна, город с богатой историей, встречает гостей не только музейными экспозициями, но и уникальной гастрономической программой, которая проходит в трактире "Рыба". Здесь можно не только попробовать традиционные блюда, но и окунуться в атмосферу далекого XIX века.
Театрализованное погружение
Встреча началась с невероятного театрализованного представления, которое перенесло гостей в 19 век. Зал был оформлен в старинном стиле, а настоящая печь добавляла уюта и атмосферы. Гости были окружены звуками самовара и пением птиц, что создавало ощущение времени, когда простые радости были на первом месте.
Меню обеда: что на столе?
Обед состоял из четырех подач, начиная с традиционного русского каравая и заканчивая щами по старинным рецептам, возраст которых превышает 300 лет. В меню также присутствовали:
- Маринованный арбуз и соленья;
- Гречневая каша с мясом, томленная в печи;
- И, конечно, многоразличные закуски, в том числе "русские оливки".
Хотя предложенное меню звучало аппетитно, мнения о вкусе блюд разошлись. Многие посетители, включая детей, не нашли еду привлекательной. Из всего многообразия лишь гречневая каша с мясом вызвала восторг у маленького гурмана.
Итог впечатлений
Хотя театрализованная часть программы оставила положительные эмоции, сама гастрономическая составляющая вызвала недовольство. Билеты на мероприятие стоили 1500 рублей, и было бы разумно заранее забронировать места. Программа длилась около двух часов, и хотя она намеренно связана с историческими аспектами, идеи трактирной кухни можно было бы доработать. Возможно, завтрак, предлагаемый здесь, оказался бы более удачным выбором, судя по отзывам других посетителей.
