Далеко не всегда есть время на длительное приготовление картофеля, особенно когда нужно быстро накормить семью или приготовить блюдо для важного события. Для таких ситуаций существует несколько простых и быстрых способов отваривания картошки, как в мундире, так и без него, сообщает КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ.
Картошка для салата всего за 5 минут
Чтобы быстро приготовить картошку для салата, нужно взять хорошо вымытую картошку небольшого размера и одинаковой формы. Поместить ее в подходящую для микроволновки посуду, добавить 3-5 столовых ложек воды и накрыть пленкой. Установить в микроволновую печь на максимальную мощность на 5 минут, и картошечка будет готова! Этот метод также освобождает плиту для других блюд, что особенно актуально во время праздников.
Гарнир за считанные минуты
Для быстрого гарнира картошку стоит очистить и нарезать небольшими кусочками. Положить её в чистый полиэтиленовый пакет, добавить по вкусу соль, перец и даже сосиски или колбасу. Убрать в микроволновую печь на 3-5 минут — и гарнир готов!
Запеченная картошка без углей
Если хочется насладиться запеченной картошкой, как на костре, но без необходимости разводить угли, то этот метод идеально подойдёт. Чистую картошку складывают в пакет с 3 столовыми ложками муки и 2 столовыми ложками соли и помещают в духовку на 45-60 минут. Результат порадует даже самых взыскательных гурманов.
Эти простые и быстрые методы приготовления картошки помогут сэкономить время и пространство на кухне. Возможно, у вас есть свои кулинарные хитрости? Делитесь ими в комментариях!
Приятного аппетита!
