Завтрак — важный элемент утра, который задает тон на весь день. Чтобы сделать утреннее питание более разнообразным и интересным, представляем подборку из пяти оригинальных рецептов, которые легко и быстро можно приготовить. Эти блюда подойдут как для всей семьи, так и для индивидуального питания, включают в себя как сытные варианты, так и легкие закуски, а также помогут привнести разнообразие в привычный рацион, пишет Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
1. Завтрак на сковороде
Этот сытный завтрак порадует всех любителей яиц и колбасы. Для его приготовления понадобятся:
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 3 ст. л.
- Мука — 4 ст. л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Соль и специи по вкусу
- Копченая колбаса — 50 г
- Сыр — 30 г
- Зеленый лук и помидор — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
Приготовление: начините колбасу и помидоры кубиками, сыр натрите. В миске смешайте яйца, сметану, муку, разрыхлитель, соль и специи. Добавьте начинку и тщательно перемешайте. Жарьте на сковороде под крышкой около 10-15 минут. Переверните и подрумяньте с обеих сторон — и завтрак готов!
2. Шоколадный овсяноблин с начинкой
Стоит попробовать этот сладкий и полезный завтрак, который идеально подойдет для тех, кто следит за питанием. Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Молоко — 4 ст. л.
- Сливочный сыр — 50 г
- Банан — 1 шт.
- Растительное масло — для жарки
Процесс приготовления: сначала измельчите хлопья в блендере, добавьте какао, яйцо и молоко. Обжаривайте блин на сковороде, а после завершения процесс оформления начинки: один полукруг смажьте сыром и добавьте банан. Сложите пополам и наслаждайтесь.
3. Завтрак с лавашем
Лаваш может стать отличной основой для различных начинок. Приготовьте его с колбасой и сыром. Для этого понадобятся:
- Лаваш — 1 шт.
- Колбаса — 100 г
- Сыр — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 100 мл
Соберите рулеты с начинками, обжарьте с омлетом — и ваш сытный завтрак готов!