С приходом теплых дней дыня становится настоящим символом лета. Этот сладкий и сочный плод радует нас не только своим вкусом, но и множеством полезных свойств. Разобраться в многогранности дыни можно, изучив различные сорта, среди которых каждый найдет что-то по своему вкусу.
Полезные качества дыни
Дыня – это не только вкусненькое лакомство, но и кладезь здоровья. В 100 граммах этого плода содержится:
- 36 ккал
- 9 г углеводов
- 0,79 г клетчатки
- 0,56 г белков
- Витамины: А, В6, В9, С, К
- Минералы: калий, магний, кальций, железо
Среди витаминов стоит выделить витамин С, который обеспечивает надежную защиту иммунной системы, а также поддерживает здоровье кожи, способствуя выработке коллагена.
Сорта дыни
Давайте подробнее познакомимся с десятью наиболее популярными сортами дыни. Каждый из них имеет свои уникальные особенности:
Торпеда: Узбекский сорт, обожаемый за свою сладость. Больше всего напоминает традиционную дыню, имеет крупные размеры и прекрасно хранится.Гуляби: Этот сорт отличается ярко-желтым окрасом и насыщенным ароматом. Он меньше торпеды, но обладает уникальным вкусом.Колхозница: Поздний сорт с гладкой кожурой, который подарит вам сладкую мякоть с легким аромatom.Эфиопка: Ранний сорт с насыщенным вкусом. Легко узнайте его по светлой корке и сочной мякоти.Медовые дыни: Обобщает нескольких сортов, таких как "Сказка" и "Гигантская". Отличаются сладким вкусом и медовым ароматом.Дюна: Этот ранний сорт устойчив к холодам. Крупные плоды доступны с мая по июнь.Кассаба: Средняя по размеру дыня с кремово-желтой кожурой, обладающая длительным сроком хранения.Зелёная тюбетейка: Сорт необычной формы и окраски, но с типичным дынным вкусом.Канталупа: Международный фаворит, доступный в разных вариациях от сладкой американской до ароматной европейской.Дино: Уникальная дыня с яркой внешностью и сладкой мякотью, напоминающая яйца динозавра.Эти сорта не только разнообразят ваш гастрономический опыт, но и принесут пользу вашему здоровью. Какой из них станет вашим летним фаворитом?
