На пороге новогодние праздники, и время задумываться о том, как удивить своих гостей вкусными закусками. Существует множество идей, но самое приятное, когда можно подготовить угощение заранее и не тратить время на готовку в праздничный день. Специально к этому случаю предлагается простой рецепт закуски, который привлечет внимание всех за столом.
Легкость приготовления
Для этой закуски нужно лишь немного времени и основных ингредиентов, которые можно найти в холодильнике. Возьмите за основу пекинскую или белокочанную капусту, а также крабовые палочки — они отлично подходят для разнообразных начинок. Каждая из предложенных начинок имеет свои особенности, но обе комбинируются с простыми элементами.
Ингредиенты и варианты начинок
- Первый вариант: Мелко нашинковать капусту и нарезать крабовые палочки. На крупной терке натереть свежий огурец и отжать лишнюю влагу. Затем добавить консервированную кукурузу, зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и перемешать все ингредиенты с майонезом. Получившаяся масса станет отличной начинкой для подачи на чипсах или в тарталетках.
- Второй вариант: Соединить мелко нарезанные крабовые палочки с морковью по-корейски и тоже добавить консервированную кукурузу. Заправить всё майонезом, а перед подачей охладить. Эта комбинация станет прекрасной альтернативой для тех, кто предпочитает более яркие вкусовые ощущения.
Подача и советы
Важно помнить, что закуски лучше всего подавать свежими. Подготовленные заранее начинки можно оставить в холодильнике, чтобы в нужный момент просто собрать закуску на поднос. Добавление ярких ингредиентов не только обогатит вкус, но и сделает блюдо более привлекательным на вид. Не стесняйтесь экспериментировать, добавляя свои любимые компоненты.
Праздничный стол станет ярче и вкуснее с такой простой, но интересной закуской, которая точно не оставит равнодушными ни одного гостя.
