Летний компот, который полюбит вся семья

Летний компот, который полюбит вся семья

Летний зной заставляет искать способы утолить жажду, а привычная вода уже не радует. В таком случае на помощь приходит любимый многими компот! Предлагаем невероятно простой и аппетитный рецепт компота с абрикосами и апельсинами, который станет настоящим сокровищем на вашем столе.

Идеальное сочетание фруктов

Когда речь идет о летних напитках, компот занимает особое место. Его может быть достаточно тяжело приготовить, если вы не знаете, с чего начинать. Однако наш рецепт обеспечит вас свежестью и ароматом солнечного лета. Главное его преимущество заключается в том, что он может быть как освежающим питьем в жаркую погоду, так и изысканным лакомством на зиму, которое будет согревать в холодные дни.

Для приготовления этого компота потребуются следующие ингредиенты:

  • Абрикосы — 550 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 1,5 л
  • Сахар — 150 г

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление компота достаточно простое и не займет много времени. Достаточно следовать нескольким простым шагам, чтобы получить вкусное и ароматное средство от жары:

  • Сначала промойте абрикосы, удалите косточки и нарежьте их на половинки.
  • Апельсин также тщательно промойте, нарежьте его кольцами или дольками, в зависимости от предпочтений.
  • В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения.
  • После закипания добавьте в кастрюлю подготовленные фрукты и уменьшите огонь. Варите 10-15 минут.
  • Снимите с огня и дайте настояться, чтобы ароматы фруктов хорошо смешались.
  • Компот можно подавать сразу же охлажденным или закатать в банки на зиму. В любом случае он подарит приятные воспоминания о теплом времени года.

    Почему стоит выбрать именно этот рецепт

    Этот компот не содержит консервантов и красителей, что делает его идеальным для всей семьи. Благодаря добавлению апельсина он приобретает легкую цитрусовую кислинку, а абрикосы придают сладость и нежность. Он также отлично подходит для заготовок, позволяя наслаждаться витаминами даже зимой.

    Приготовив этот компот, каждый сможет насладиться вкусом лета в любое время года. Полный здоровья и натурой, он станет отличным дополнением к семейным встречам и праздничным столам!

    Источник: Дарья Черненко | Меню недели

    Лента новостей