На высоте смешанных вкусов и ароматов – новое печенье с яблоками, орехами и изюмом. Это легкое в приготовлении лакомство подарит истинное наслаждение как взрослым, так и детям. Исключительная гармония сладкого и кислого, текстур и ароматов делает это блюдо настоящей гастрономической находкой, сообщает Дзен-канал "Кухонный сумбур".
Идеальные ингредиенты для вашего шедевра
Для создания этого печенья понадобится всего несколько простых компонентов:
- Масло сливочное: 90 г
- Яйцо куриное: 3 шт.
- Сахарная пудра: 50 г
- Мед: 50 г
- Мука: 300 г
- Изюм: 30 г
- Орехи грецкие: 30 г
- Яблоки: 200-300 г
Шаг за шагом к успеху
Приготовление начинается с предварительного разогрева духовки до 180°C. В это время следует смешать яйца, мед и сахарную пудру в глубокой чашке. Затем добавляется растопленное сливочное масло, разрыхлитель и щепотка соли. Перемешивание смеси позволяет добиться однородной консистенции. В финале добавляется ванильный экстракт, что придаст тесту восхитительный аромат.
Когда тесто готово, пора вводить муку, что сделает его густым и вязким. Яблоки очищаются и нарезаются, после чего аккуратно помещаются в тесто вместе с изюмом и орехами. Выбор размера нарезки яблок – полноценная свобода для кулинара, который может экспериментировать по своему вкусу.
Выпекание и наслаждение
Сформировав небольшие порции теста, их размещают на противне и отправляют в нагретую духовку. Печенье выпекается около 15 минут, пока не примет золотистую корочку. Обязательно стоит следить за процессом выпекания, чтобы печенье не упало и осталось пышным.
Такое печенье станет отличным дополнением к чаепитию или десертному столу. С добавлением сахарной пудры или ваших любимых ягод оно воплотит все мечты о сладостях!