Картофель, любимая культура многих садоводов, часто подвержен различным заболеваниям и вредителям. Важно знать, как предотвратить поражение фитофторозом, альтернариозом и другими недугами, а также как сохранить урожай при неблагоприятных условиях.
Обнаружение и профилактика фитофтороза
Фитофтороз проявляется с краев листьев, затем распространяется внутрь. Важно учитывать, что это заболевание особенно активно развивается в условиях высокой температуры и влажности. При первых признаках поражения ботвы рекомендуется немедленно выкапывать клубни, чтобы предотвратить дальнейшее распространение болезни. Если же клубни не достигли нужного размера, можно обработать больные кусты специальными контактными противогрибковыми средствами, такими как «Протон» или «Профит Голд».
Правильный уход и обработка растений
Основная задача огородников — это забота о растениях и защита их от различных заболеваний. Чтобы повысить урожай, многие рекомендуют удалять цветы и завязи на картофеле, что может увеличить количество клубней на 10-15%. Однако данный метод подходит не для всех сортов. Удаление цветков может усилить риск поражения фитофторозом и привлечь колорадского жука, поэтому перед его применением стоит тщательно взвесить все «за» и «против». Профессиональные агрономы не рекомендуют бездумно удалять цветы, если это не предусмотрено сортом.
Оптимальные условия для хранения и уборки картофеля
Для успешной уборки картофеля необходимо следить за состоянием ботвы. Когда она начинает желтеть и ложится на землю, это сигнал о готовности культур к сбору. При уборке картофеля важно действовать при сухой погоде, чтобы избежать загрязнения клубней. Выкопанный урожай стоит оставить на несколько часов под навесом для просушки, сортируя клубни по размеру и качеству.
Клубни, пораженные фитофторозом, следует немедленно убирать и использовать в пищу, не оставляя на хранение. Для повышения качества хранения необходимо создать оптимальные условия: температура в пределах 3-5 градусов и влажность 90-95%.
Соблюдая эти рекомендации, садоводы могут значительно снизить риск поражения картофеля различными заболеваниями и сохранить полноценный урожай даже в сложных условиях.
