Авокадо завоевало сердца многих гурманов, и не зря! Этот универсальный фрукт подходит не только для салатов, но и как основа для сытных бутербродов. Один из самых ярких вариантов — бутерброд с авокадо, творожным сыром и вялеными томатами. Такой завтрак наполняет энергией на весь день и готовится всего за 10 минут.
Ингредиенты для приготовления
- Кусочек хлеба
- Творожный сыр — по вкусу
- Авокадо — 1/2 шт.
- Вяленые томаты — 3 кусочка
- Сок лимона
- Бальзамический соус-крем
- Яйцо — 1 шт.
Этапы приготовления
Для начала авокадо нужно разрезать пополам и убрать косточку. Далее с помощью вилки оно превращается в однородное пюре, которое затем можно смешать с творожным сыром. Не забудьте предварительно полить авокадо лимонным соком — это не только добавит свежести, но и предотвратит потемнение плода.
Подготовленная намазка укладывается на ломтик хлеба. Сверху на нее выкладываются вяленые томаты, которые придают блюду особую насыщенность. Последний аккорд — поливаем бутерброд бальзамическим соусом-кремом, который добавляет легкую кислинку и подчеркивает все вкусовые оттенки.
Завершив приготовление, не забудьте заварить чашечку ароматного кофе — отличный компаньон к такому аппетитному утреннему угощению. Бутерброд с авокадо и творожным сыром готов к подаче. Приятного аппетита!
