На просторах России встречается только один вид дикорастущей голубики, но он не особенно популярен среди садоводов. В то время как Северная Америка может похвастаться 26 видами, американские селекционеры вывели целую галерею сортов щитковидной голубики — сейчас их насчитывается около 45. Эти сорта стали настоящим открытием для российских любителей садоводства.
Полезные свойства ягод
Американская голубика обладает выдающимися вкусовыми и питательными качествами. В отличие от своей дикорастущей родни, содержание сахаров и сухих веществ в ее ягодах увеличено на 30-50%. Эта замечательная ягода привлекает не только сладостью, но и полезными свойствами: антиоксиданты в ее составе активно борются с атеросклерозом, гипертонией и ревматизмом.
Агротехника и уход
Выращивание садовой голубики — задача не из сложных. Плодоносить кусты начинают на 3-5 год, а потенциал урожайности может достигать 50-70 лет при должном уходе. Голубика отлично себя чувствует на разных типах почв: от торфяных до песчаных, но предпочтительно, чтобы pH оставался в пределах 3,5-4,5. Чтобы избежать замедления вегетации весной, при посадке на торфяниках рекомендуется мульчировать почву песком слоем до 10 см. Для песчаных почв срочно требуются регулярные поливы и удобрения, чтобы избежать нехватки элементов питания.
Основные требования к условиям для голубики заключаются в:
- обилие солнечного света;
- кислой реакции почвы;
- частом поливе;
- умеренном количестве удобрений.
Технология посадки и обрезка
При посадке голубики необходимо выбрать хорошо освещенные и теплые места. В почву стоит добавить органические удобрения, такие как торф и перегной, в расчете 2-3 ведра на квадратный метр. Очень важно не вносить известковые и хлорсодержащие удобрения, поскольку они могут погубить ваши растения.
Обрезка — ключевой элемент ухода за голубикой. Санитарная обрезка включает в себя удаление самых старых и больных ветвей, оставляя лишь 6-8 основных. Для старых кустов рекомендуется омолаживающая обрезка, которая вновь принесет обильный урожай после нескольких лет снижения продуктивности.
