Выдающийся пример французского коньяка, Favraud VS, возвращает нас к традициям производства, зародившимся в самом сердце страны. Этот напиток, халявный вкусом, привлекает внимание своим историческим наследием и современными характеристиками, хотя не без недостатков.
Происхождение и характеристики
Созданный в 1858 году Жаном Фавро, коньячный дом Favraud сумел укрепить свои позиции на рынке благодаря уникальным рецептам и тщательному отбору ингредиентов. Основные данные о напитке включают:
- Страна: Франция
- Производитель: Distilleries De Matha
- Возраст выдержки: минимум 4 года
- Крепость: 40%
- Дата розлива: 24.08.2016
Аромат и вкус
При первом вдохе коньяк выдает легкий спиртозный аромат с явственными нотами маслянистости. Он радует насыщенным, чуть сладковатым букетом, в который входят:
- темный изюм
- вяленая вишня
- моченые яблоки
- карамельные сладости
- цедра апельсина
- дубовая бочка и ванильный пирог
- спелый нектарин
Во вкусе проявляется мягкость и узнаваемая сладость, дополненная древесными оттенками и нюансами миндального пирога, красного яблока и цукатов. В послевкусии остаются древесные ноты, темный изюм и вяленая вишня, что создает приятное завершение.
Общие восприятия и рекомендации
Favraud VS может показаться стандартным представителем категории, без ярких изысков, но в нем есть свой шарм. Напиток вполне подходит как для фуршетов, так и для коктейлей, однако его скучноватый характер может оставить нейтральное впечатление. Несмотря на все достоинства, данный коньяк может легко затеряться среди множества других.
К этому напитку логично подходить с осторожностью, учитывая его доступность на рынке. Хотя он не оставляет ярких воспоминаний, вполне возможно, что для некоторые ценителей алкоголя он станет хорошим выбором, особенно в сочетании с хорошей закуской.
