Мгновенные малосольные огурцы: освежающие хрустящие закуски всего за 5 минут
Весна и Лето - время легких и быстрых рецептов, позволяющих насладиться летними угощениями. Предлагается простой метод приготовления малосольных огурцов, который займет всего несколько минут. Этот рецепт идеален для тех, кто ищет быстрые и вкусные закуски!
Ингредиенты для малосольных огурцов
Огурцы: 1 кг
Соль: 1 ст. ложка
Сахар: 1 ст. ложка
Перец горошком: 10 штук черного перца
Чеснок: 3 зубца
Зелень: пучок (укроп или петрушка)
Способ приготовления
Первым делом следует тщательно вымыть огурцы. После этого нужно обрезать кончики и нарезать каждую плоду вдоль на половинки или четвертинки. Это поможет специям лучше проникнуть в овощи.
Затем в пакете смешиваются все сухие ингредиенты: соль и сахар. Не забудьте добавить черный перец горошком. Зелень также нужно мелко нарезать и добавить в пакет. После этого затяните пакет и тщательно встряхните, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
После этого отправьте пакет с огурцами в холодильник минимум на час. Этот быстрый способ позволяет получить хрустящие малосольные огурцы, которые идеально подойдут как закуска или дополнение к основным блюдам.
Готовьте с наслаждением и радуйте себя и близких полезными и вкусными угощениями!
Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария
