Нежный диетический салат с апельсином: откройте новые вкусы

Нежный диетический салат с апельсином: откройте новые вкусы

Диетические блюда не обязательно должны быть скучными и однообразными. Этот салат с апельсином — яркий пример того, как быстро и просто можно создать легкое и питательное блюдо, полное свежести и вкуса.

Ингредиенты для салата

  • 1 средняя красная луковица
  • 1 апельсин
  • 150 г куриного филе (отварного)
  • 100 г сыра фета
  • Листья салата (по вкусу)

Приготовление: шаг за шагом

Для начала, необходимо замариновать лук. Он придаст салату особую нотку:

  • Нарезать красную луковицу тонкими полукольцами и залить кипятком.
  • Добавить 2 столовые ложки винного уксуса и оставить мариноваться на несколько минут.
  • Пока лук настаивается, можно заняться основными компонентами салата:

  • Выложить на плоскую тарелку листья салата, предварительно измельченные руками.
  • Очищенный апельсин нарезать дольками, убрав корку и пленку. Эти яркие кусочки добавят свежести и сладости.
  • Вернуться к маринованному луку: его нужно отцеживать и добавить в салат.
  • К куриному филе добавить нарезанный кубиками сыр фета, который напоминает об уюте и домашнем тепле.
  • Заправка для завершения вкусового ансамбля

    Теперь пришло время приготовить заправку:

    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • 1 столовая ложка винного уксуса
    • 2 зубчика чеснока (пропущенных через пресс)
    • 1 чайная ложка зернистой горчицы

    Все ингредиенты заправки тщательно перемешать, а затем полить получившимся соусом салат. Этот цветной и аппетитный шедевр готов, чтобы доставить радость вашим вкусовым рецепторам.

    Не упустите возможность поразить своих близких этим легким и невероятно вкусным салатом, который станет украшением любого стола. Приятного аппетита и вдохновения на кулинарные подвиги!

    Источник: Будни Ирины и Снежи

    Лента новостей