Непревзойденный шоколадный пирог за считанные минуты
Любители сладкого, приготовьтесь! Представляем вам рецепт невероятно вкусного шоколадного пирога, который не только приятно удивит своим насыщенным вкусом, но и легко готовится. Этот кекс порадует мягкой, влажной текстурой, делая его идеальным дополнением к утреннему кофе или вечернему чаю.
Идеальное сочетание ингредиентов
Чтобы создать этот шедевр кулинарии, необходимо всего лишь несколько простых ингредиентов:
- 220 г муки
- 50 г какао-порошка
- 250 г сахара
- 250 мл молока
- 50 мл растительного масла
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 10 г разрыхлителя
- 8 г ванильного сахара
- Соль по вкусу
Не забудьте заранее подготовить форму размером 25 х 11 см, чтобы начинать ваш кулинарный опыт.
Пошаговая инструкция по созданию шоколадного чуда
Приступим к подготовке. В глубокой миске соединяются просеянная мука, какао и разрыхлитель. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до однородности. В отдельной емкости разбиваются два яйца, к которым добавляются сахар, ванильный сахар и соль. С помощью миксера получаем воздушную массу.
Затем в яичную смесь вводится растопленное сливочное и растительное масла, а также молоко. Снова все тщательно перемешиваем. Далее пора добавить мучную смесь — высыпаем ее в тесто и аккуратно перемешиваем венчиком, а в конце используем миксер для достижения идеальной однородности.
Готовое шоколадное тесто выливается в подготовленную форму, края которой предварительно смазаны растительным маслом, а на дно положена бумага для выпечки. Включите духовку и разогрейте её до 180 градусов. Выпекаем пирог около 50 минут.
При желании, готовый кекс можно украсить растопленным шоколадом или посыпать сахарной пудрой, добавив тем самым завершающий штрих к этому кулинарному произведению.
