Зима — время для душевных угощений, и этот рецепт мангового кули может стать настоящей находкой для любителей сладостей. Уникальный соус, с ярким фруктовым вкусом, непременно поднимет настроение в холодные дни и добавит искристости к любимым десертам.
Что такое манговое кули?
Кули — это густоватый фруктово-ягодный соус, который отличается однородной текстурой и насыщенным вкусом. Его можно использовать не только в качестве украшения для десертов, но и в качестве соуса для горячих блюд, таких как сырники, вафли или блины.
Польза и состав соуса
Этот манговый кули будет не только вкусным, но и полезным. На 100 граммов продукта приходится всего 81 калория, что делает его отличным дополнением к разнообразным вариантам здорового питания. Для приготовления потребуется всего несколько ингредиентов:
- пюре манго — 80 г
- сок апельсина — 30 г
- кукурузный крахмал — 5 г
- пребиосвит — 1 г
Как приготовить манговое кули?
Приготовление соуса не займет много времени и сил:
Важно помнить, что консистенция готового соуса должна быть достаточной текучей. В случае если после остывания кули будет слишком густым, можно использовать погружной блендер для достижения однородной массы.
Не упустите возможность порадовать себя и близких вкусным десертом, который можно легко приготовить в домашних условиях, придавая ему уникальный штрих с помощью мангового кули. Этот соус станет не только украшением стола, но и источником радости в любой зимний вечер.
