Этот невероятный крамбл не только радует глаз своим ярким цветом, но и удивляет насыщенным вкусом, созданным из свежих ягод и сбалансированных ингредиентов. Именно поэтому он становится идеальным вариантом для утренней трапезы.
Разнообразие начинок и простота приготовления
Крамбл можно готовить не только со смородиной, но и с другими сезонными фруктами, такими как сливы, яблоки или персики. Каждый вариант несет свой уникальный вкус и аромат. Это блюдо просто в приготовлении и идеально подходит как для завтрака, так и для десерта.
Идеальные ингредиенты
Для приготовления крамбла понадобятся следующие компоненты:
- Начинка:
- 600 г смородины (или любых других ягод и фруктов)
- 130 г сиропа топинамбура (или другого подсластителя)
- 20 г кукурузного крахмала
- Немного воды
- 15 г лимонного сока (по желанию)
Для основы:
- 120 г овсяных хлопьев
- 110 г рисовой муки
- 40 г кукурузного крахмала
- 50 г кокосового масла
- 1-2 ч. л. соли
- 100 г кокосового сахара (можно заменить тростниковым)
Этапы приготовления
Процесс приготовления крамбла прост и не займет много времени:
Крамбл получится ароматным и хрустящим, идеально подходя для утреннего чаепития или десерта к вечеру. Его можно подавать как в тёплом виде, так и после остывания. Блюдо не только вкусное, но и полезное благодаря выбранным ингредиентам.