Необычная закуска с нектаринами: легкий рецепт для теплых вечеров

Необычная закуска с нектаринами: легкий рецепт для теплых вечеров

С приходом теплых вечеров появляется желание не проводить часы у плиты, а насладиться легким и изысканным ужином. Отличным решением становится новая закуска, которая способна удивить даже самых опытных гурманов. В ее основе сочные нектарины, которые в сочетании с другими ингредиентами создают яркий и запоминающийся вкус.

Ингредиенты для создания шедевра

  • Нектарины: 2-3 штуки;
  • Сыр Горгонзолла: 30 граммов;
  • Мед: 1 чайная ложка;
  • Фундук: 20 граммов;
  • Несколько веточек свежей мяты;
  • Несколько капель масла для жарки.

Как приготовить эту восхитительную закуску

  • Нектарины следует нарезать на дольки, предварительно удалив косточки.
  • Дольки обжариваются на сковороде или гриле в течение одной минуты с каждой стороны, до появления золотистой корочки.
  • На плоское блюдо уложите листья свежей мяты, сверху разместите обжаренные нектарины и полейте медом.
  • Завершите закуску посыпав ее раскрошенным сыром и дробленным фундуком.
  • Этот рецепт выделяется своей необычностью и разнообразием вкусов. Сладость нектаринов в сочетании с пикантностью сыра и нежностью меда создают настоящую феерию на тарелке. Блюдо можно подавать как закуску на праздничный стол или как легкий ужин под бокал белого вина. Оно выглядит стильно и аппетитно, мгновенно притягивая взгляды.

    Такой десерт сможет украсить любое мероприятие и оставить приятные впечатления у гостей. Нужно всего лишь 10 минут, чтобы удивить себя и окружающих эксклюзивным сочетанием ароматов и текстур. Для истинных ценителей гастрономии это отличное открытие, которое стоит попробовать.

    Источник: Готовим по душам

    Лента новостей